四川成都倡導全市燒烤攤全部換用無煙電燒烤爐

本文整理：京建鵬達燒烤設備網 約上三五個好友吃燒烤、喝啤酒，是不少成都市民的消遣的方式之一。但作為空氣污染源之一的露天燒烤對環境的殺傷力卻不小。記者獲悉，成都擬出新規鼓勵露天燒烤“碳改電”，只要采用清潔能源，露天燒烤可以繼續吃了。成都計劃在今年上半年啟動鼓勵燒烤攤點采用電的燒烤爐，實現燒烤無煙化最新政策。對此，攤主和食客怎么看？昨日，記者走訪部分夜間燒烤攤。在海椒市一個燒烤攤點，店主有些擔心：“換成無煙電烤爐，那種燒、燎出來的焦糊味沒了，口感不像以前那么得勁了，顧客會不會買賬？”不過，店主的擔心似乎有點多余，正在大快朵頤的王先生一行告訴記者：“支持露天燒烤‘煤改電’！減輕空氣污染，可比過嘴癮重要。而且改成用電后，不擔心被禁了，隨時都可以吃燒烤，兩全其美，很不錯！”與此同時，成都還計劃在火鍋店中用電磁爐替代液化氣。

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